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本道場は１９９７年６月に開場した本格的な趣味の蕎麦打ち道場（教室）です。
そばの文化を広め蕎麦打ち技術の向上を目指しています。蕎麦打ちに興味のある方は一度お見学に越しください。
但し、現在体験はお受していません。
そば粉は福井県坂井市丸岡町の生産農家より直接仕入れる丸岡在来の蕎麦を使用。丸岡在来の特徴は強い香りと粘りです。
活動は月２回（基本的に第２、第４日曜日午前９時～）道場開催。 |
常滑市青海公民館（常滑市青海市民センター）
住所：〒479-0005常滑市大塚町177 Tel:0569-43-6622 |
| １月 |
１４日&２８日 |
２月 |
４日 |
３月 |
１７日＆31日 |
４月 |
１４日＆２８日 |
| ５月 |
１２日＆２６日 |
６月 |
９日＆２３日 |
７月 |
１５日（月）海の日 |
８月 |
１８日うどん打ち |
| ９月 |
１５日＆２９日 |
１０月 |
１２日（土） |
１１月 |
10日＆24日 |
１２月 |
１日＆21日（土） |
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2024/08/18
うどんを打ってみました |
2024/08/18
今日もおやつ盛りだくさん！・・・？ |
2024/03/17
何時も有難う！
チョコのムース、お稲荷さん、
その他多数 |
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2024/09/29
やっと涼しく |
2024_11_10
なんの話？ |
2024_04_28
筍御飯・桜餅・チーズケーキ他 |
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| ２０２３_１２_３蕎麦打ち体験教室 |
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 道場主 |
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